Angyal borászat és szőlőbirtok

Az Angyal Borászat és Szőlőbirtok egy híres és elismert borszőlő- és borászat Magyarországon.

Talán nem túlzás azt állítani, hogy az Angyal Borászat és Szőlőbirtok a magyar borászat egyik ikonikus szereplője, melynek szőlője és bora világszerte ismert és elismert.

Az Angyal Borászat és Szőlőbirtok története egészen az 1800-as évekig nyúlik vissza, amikor is a család egyik ősének, Angyal Istvánnak sikerült megszereznie a birtokot, mely a mai napig is a család tulajdonában van.

Azóta folyamatosan generációk váltják egymást a borászat irányításában, mindig azon fáradozva, hogy minőségi és különleges borokat hozzanak létre.

Az Angyal Borászat és Szőlőbirtok területe az ország északkeleti részén, Tokaj-Hegyalján, a világhírű Tokaji borvidék területén található.

A birtok összesen 25 hektáron terül el, melynek jelentős része borszőlők ültetvényeivel van beültetve.

A birtokon termelt szőlőfajták között megtalálhatók a hagyományos tokaji fajták, mint az aszú, szamorodni és furmint, valamint a modernabb chardonnay, sauvignon blanc és merlot is.

Az Angyal Borászat és Szőlőbirtok filozófiája az, hogy a minőségi bort a minőségi szőlőből lehet csak előállítani.

Ezért is nagy hangsúlyt fektetnek a szőlőültetvények gondozására és a szőlőtermesztésre.

A szőlők gondozása során a természetességre és a fenntartható gazdálkodásra törekednek, így a borok is természetes módon készülnek, a lehető legkevesebb.